Hver region er berømt for sin historiske arv, og Mexico er et land, hvor flere kulturer har blandet sig på én gang. Fusionen af traditioner fra forskellige etniske grupper afspejles i kunsten at folkehåndværk, lokalt køkken og souvenirs og tilbydes turister i et stort udvalg. Det er rimeligt at kalde dette sted et shopaholic paradis. Butikkerne har alt: fra magneter til eksklusiv keramik. Går hjem fra en uforglemmelig rejse, mange rejser herfra med tung bagage fyldt med mindeværdige souvenirs til familie, venner og bekendte. Så hvad skal man medbringe fra Mexico? Selvfølgelig de ting, der ikke kan findes i andre hjørner af kloden.
Panama Bekal
Den store misforståelse er, at alle mexicanske byboere bærer en sombrero. I virkeligheden bærer de dem kun til karnevalet. Den lokale befolkning har et mere kompakt og praktisk hovedbeklædning - Panama - i høj agtelse. Dette tilbehør har fået sådan respekt og popularitet, at der i byen, hvor de produceres, blev rejst et monument i form af 2 hovedbeklædninger lige på det centrale torv.
Bekal har længe været berømt for produktionen af sine eponyme panamas. De er lavet af palme blade, og dette er, som du ved, et naturligt brandfast, vandtæt materiale, der ikke bliver mugne. Elastiske og glatte produkter holder formen godt og kan opbevares i lang tid sammenrullet uden at miste deres udseende. Panamas sælges overalt, men i udkanten er de meget billigere end i de centrale områder.
Kosmetik
Selvom Mexico er et land med de rigeste naturressourcer og talentfulde håndværkere, der ved, hvordan man skaber helt unikke ting ud fra naturens gaver, er der stadig ingen kendte kosmetiske mærker her. Men kosmetik fremstillet i USA og Canada sælges her til en meget lav pris. Denne kendsgerning skal ikke overses. Næsten alle europæiske mærker er på hylderne; i supermarkeder og toldfrie butikker i Cancun eller Mexico City er deres priser ikke så billige. Valget af lokal kosmetik er lille, men man kan skelne mellem naturlige olier fra jojoba, avocado, kokos og kaktus.
Naturlig sæbe vil være en gave til samleren - der er bestemt nok af det her. Interessant nok, for 2 århundreder siden, manglede sæbe i dette land og var så dyrt, at det tjente som penge. I dag har alle det, men de laver det sammen med stykker frugt og duftende krydderier. Mange er overraskede over lugten af appelsin og kanel, aloe vera eller pommes frites. Emballage med behageligt ildelugtende indhold er en god idé til en lille gave til familie og venner.
Sombrero
Navnet på dette eksotiske hovedbeklædning kommer fra "Somdre", hvilket betyder skygge. Denne vidunderlige hat giver fremragende beskyttelse mod de brændende, varme stråler. De bærer det kun her, men uden for landet er dette tilbehør næppe nyttigt. Stadig køber besøgende turister disse ting som en souvenir, fordi mange af dem er håndbroderede og virkelig unikke. Der er kun tusindvis af disse produkter på markederne, deres priser er meget rimelige og afhænger ikke kun af afsætningsstedets placering, men også af kvaliteten af håndværket.
Sombrero-produktionen topper listen over traditionelle folkelige håndværk. Oprindeligt blev de lavet af kaninhud til kvægdrivere, lidt senere begyndte de at bruge uld og blev inkluderet i festlige kostumer. I dag indeholder hatte dekorative elementer, gyldne eller sølvbånd og er stadig håndbroderede. Traditionelt er de lavet af halm, men der er også dyrere prøver lavet af fløjl og læder og dekoreret med ædelsten.
Kranier
Souvenirs i form af kranier kan formidle den farverige atmosfære i dette land. Den berømte Calavera - et symbol på de dødes dag - er lavet af keramik og dekoreret med blomster og mønstre. Oprettet af lokale håndværkere er det af den største interesse for turister. Folket ærbød jalousi de dødes kult, fordi deres forfædre engang var de gamle azteker. Symboler findes overalt, selv i almindelige butiksvinduer er der mannequiner malet for at ligne skelet.
Hvert år den 1.-2. November fejrer byboerne De dødes dag - en ferie dedikeret til mindet om de døde. I denne periode holdes karnevaler, og der fremstilles søde figurer i form af kranier. Festivalens hovedperson var Katrina - en dukke lavet i form af et skelet. Landet er meget glad for disse symboler for forbindelsen mellem de levende og de døde, og de er glade for at tilbyde dem at blive erhvervet. Selvom navnet er lidt dystert, er de stadig meget farverige egenskaber, der findes overalt - i butikker og souvenirbutikker.
Masker
De fleste af de besøgende anser det for deres pligt at købe masker, fordi flere af disse vidundere ikke findes andre steder. Siden oldtiden er disse attributter blevet en del af kulturen og er hovedelementet i kostumer til forskellige ceremonielle danser i løbet af helligdage og festivaler. Totem- og rituelle masker er skabt i hånden af naturlig uld, hår, tænder og hud hos dyr ved hjælp af majolica-teknikken. Duften af disse ting er ikke så behagelig, men mestrene beder om en masse penge for dem.
Stammesymbolikken er virkelig imponerende. De enkleste mascaraer er lavet af træ, ler, papier-maché, stof og i dyre - jade, turkis, perlemor findes. Produkter, som mange århundreder siden, er stadig i brug. De skildrer berømte mennesker, overnaturlige væsener, dyr og forskellige abstrakte begreber. De er dekoreret med majskerner, hestehår, horn samt tegninger af alle mulige motiver.
Hver forbløffende og usædvanlig genstand er fantasifuldt dekoreret og har sin egen hellige betydning. Før du køber, er det vigtigt at afklare dets sande formål. Måske er der tilsyneladende uskadelig lille ting til ofre og bruges i ritualer.
Amuletter
De sjældneste og mest interessante ting findes på heksemarkedet i Sonora i Guadalajara. Dette er et usædvanligt sted, hvor det bliver sjovt selv at gå. Talrige turister er opmærksomme på usædvanlige genstande - amuletter og charme. Det er for dem, at kunsthåndværkere tilskriver magiske kræfter, der angiveligt bringer lykke og beskytter mod tab. Den billigste af dem er urtetasker eller "sten" med inskriptioner lavet af læder. De dyrere ligner normalt mindre kopier af et dyrs kranium, knogler eller tørrede kaninben.
Ægte rituelle udstyr er lavet af naturlige genstande. Disse kan være resterne af aber, tørrede slanger eller flagermus. Lokale mennesker er okay med alt dette tilbehør, fordi hver af dem tror på eksistensen af overnaturlige kræfter og ofte går til de oprindelige troldmænd. Men besøgende på rejsende og mennesker med en svag psyke er virkelig afskrækket af disse specifikke små ting og vil føle sig malplacerede. Mange amuletter ser skræmmende ud og har en matchende duft.
Alebrich
Alebrije kan kaldes virkelig nationale produkter. Disse er lyse legetøj, der skildrer hidtil usete fantastiske dyr. Selve håndværket opstod i begyndelsen af sidste århundrede, da skabninger fra papier-maché, skabt af Pedro Linares, dukkede op. Rygtet har det, at under en alvorlig sygdom i en drøm dukkede dyr op for ham med horn, haler, vinger og hugtænder. Det var dem, han overførte til papir. Snart dukkede forretningens efterfølgere op, og besættelsen voksede ind i den ekstravagante kunst i den nye periode. I 80'erne begyndte figurer at blive gengivet af træ, hvilket gav en frisk retning til udviklingen af denne færdighed.
Disse utrolige legetøj er efterspurgte af samlere.Designarbejde koster mange penge, men produkter kan købes mere simpelt for et symbolsk beløb. Produktionen af Alebrije har længe været kendetegnende for staten Oaxaca, og du kan finde dem der i stort antal. Med hensyn til symbolikken personificerer hvert dyr frygt, rædsel og andre mentale tilstande hos en person, mere specifikt er det bedre at tjekke med sælgeren.
Maracas
Efter sombreros er maracas den næstmest populære blandt besøgende. Mange rejser forestiller sig, at alle mexicanere går på gaden i disse mærkelige tøj, men dette er en misforståelse. Dette er sådanne gamle percussion-støjinstrumenter, at selv indianerne brugte dem under deres ritualer, og shamaner med deres hjælp identificerede sygdomme ved lyd. Disse håndskramler er blevet et populært symbol på latinamerikansk musik i dag.
At købe folkekunstprodukter er en fremragende chance for personligt at stifte bekendtskab med landets kultur. Typisk varierer moderne produkter i design, men sælges altid parvis. De er lavet af frugterne af iguerotræet, kokosnødder, læder og plastik og fyldt med knuste småsten, tørre ærter og perler. Der er også designermodeller til salg. De er dekoreret i form af et billede eller malet under folkemotiver. Jeg køber dristigt en sådan gave til børn eller venner - der er ingen grænse for glæde.
Poncho
Ingen kan huske, hvornår et hul først dukkede op i et flerfarvet tæppe af uld, men utvetydigt er ponchos fødested Latinamerika. Traditionelt er den lavet af det sædvanlige snit af håndvævende og farvende materiale eller af blød uld med folkemønstre. Dette er et varmt, behageligt og smukt stykke, der holder i mange år. De bærer den ved at smide den over skulderen eller blot dekorere interiøret. Glem ikke, at du har brug for at købe souvenirs i regionen, byen eller staten, hvor de produceres.
Ordet "poncho" på russisk oversættes som "doven". Faktisk er dette den mest enkle kappe over hovedet. Dette tøj dukkede først op i den indiske stamme, men historikere hævder, at sådanne kapper allerede var båret i Inca-imperiet. I gamle dage blev de båret af både mænd og kvinder, uanset social status og status. Selv under borgerkrigen dækkede hun skuldrene på nordamerikanske soldater. Derefter blev ponchoen gentagne gange transformeret, i hvilken proces forskellige materialer og farver blev brugt.
Keramik
Sort lerkeramik er blevet unikke og farverige souvenirs, der kan bruges til at dekorere ethvert rum. Keramik er blevet emblemet for staten Oaxaca, og dette er ikke tilfældigt. For omkring et århundrede siden dukkede Donna Rosas værksted op, hvor gryder, kanner og andre husholdningsredskaber blev produceret. Farven på traditionelle råmaterialer ændrede sig med udviklingen af teknologi, og til sidst modtog keramiske kreationer ikke kun en særlig polsk glans, men også en klar ringelyd, der blev udsendt ved at tappe.
For en gave kan du købe alle slags kreationer i forskellig størrelse i form af tallerkener, krus og tesæt eller andre attributter til hjemmet. Det fineste keramik er dekoreret med maya-ornamenter. I mange århundreder er sådanne retter traditionelt dekoreret med lyse malerier, nationale eller blomsterpynt samt scener fra mytologien. Mange teknologier blev opfundet af indianerne. Dette inkluderer også vulkanske leremaljerede talavera-produkter, der giver liv til interiøret med deres farver.
Læderprodukter
Landet er berømt for sine fantastiske lædervarer. De bedste sælges i Guanajuato. Det skete så, at den største læderproduktion er placeret her, som leverer tøj til næsten hele Latinamerika. Hvem blandt de rejsende ikke kom til Guanajuato, skulle ikke fortvivle. Lokale markeder har også et godt udvalg af sandaler, støvler, bælter, jakker, håndtasker, tegnebøger og andre ting lavet af ægte læder med fremragende fremstilling.
Mexico er et land med gamle og karakteristiske traditioner. Alle er fanget i emnerne i lokal produktion. Håndværkere fik fat i at fremstille tilbehør. Tasker til briller, knive og endda kanoner kan være gode souvenirs. Sådanne genstande er ikke kun blevet attraktive, men også ret praktiske, da de vil glæde sig over mange år i træk.
Pinata
Som en overraskelse for dine børn kan du medbringe en piñata. Efter tradition er det lavet af papir, såsom papier-maché, og giver et udseende af et dyr, en eventyrhelt eller en slags figur. De er så lyse og farverige, at deres øjne løber op, desuden er de en vidunderlig dekoration til enhver fest, det være sig en fødselsdag eller et nytårs karneval.
Pinata spilles udendørs eller indendørs. Intet bryllup eller fest kan finde sted uden dette sjove og farverige underholdende spil. Normalt giver mexicanere disse til deres børn. Legetøjet er fyldt med slik, hvorefter det skal brydes med pinde. For Rusland er dette spil ret nyt, men det har allerede formået at vinde børn og voksnes kærlighed. Legetøj sælges tomt eller fyldt, og de mest populære er tegneseriefigurer som Spider-Man, håndlangere og andre sjove væsner.
Indisk håndværk
Maleriske markeder vrimler af souvenirs i en bred vifte af stilarter, herunder håndlavet Maya eller Huichol. Håndværk er repræsenteret ved træsnit, håndbroderi, unikke smykker og originale malerier. Denne region er simpelthen berømt for sine håndværkere og mestre af deres håndværk. Teknikker og hemmeligheder overføres fra generation til generation, så over tid har objekter ikke mistet deres smag.
Elementer af indiske håndværkere afspejler de nationale træk hos de rødhudede mennesker. Dette er ikke kun souveniregenskaber, men malerier lavet af uld, træfigurer, episke masker, usædvanlige husholdningsartikler lavet af hvid eller sort ler. Billige gaver vil være små figurer og medaljer og ting lavet af obsidian. Omkostningerne skræmmer ikke købere væk, men tiltrækker snarere fra hele verden. En gang i denne magiske atmosfære vil jeg finde en sådan souvenir, takket være hvilken følelser og indtryk af turen varer i lang tid.
Obsidian
En interessant gave til det stærkere køn kan virkelig kaldes Aztec-kniven. Bladet er lavet af vulkansk glas dannet ved hurtig afkøling af lava. Denne sten har en sådan hårdhed som for eksempel de stålknive, vi er vant til, og nogle filer. Han kan klippe alt, hvad han kan lide, som han er meget værdsat blandt fans af kantede våben. Håndtaget er normalt lavet i form af et ørnehoved lavet af ben eller træ. Materialet til skeden er råhud.
Landet er rig på obsidianmalmaflejringer, så enhver turist vil gerne besøge vulkanområdet. Et stykke af racen, der minder dig om den vidunderlige rejse til de gamle aztekeres og Maya-indianernes land, kan købes lige på stedet. Interessant nok kunne de indiske stammer ikke drejebænke, men gamle mesterværker er lavet med præcision og poleret til en glans, hvilket næsten er umuligt at gøre i hånden, fordi materialet har tendens til at splitte. I dag fungerer obsidian som grundlag for forskellige tilbehør, men artefakter fundet af arkæologer trodser enhver forklaring.
Tekstil
Staten Oaxaca har en lang historie med originale tekstiler af høj kvalitet som broderi og spinding og tæpper. Værkerne er slående i deres skønhed, men du kan købe dem til en rimelig pris. På markederne i store byer er tællerne foret med vævede sengetæpper, hængekøjer og strikvarer til hjemmet med interessante ornamenter. Varerne er af høj kvalitet og nogle gange helt unikke. Der er virkelig mange varer her, og deres priser er ret overkommelige.
Traditionelle kjoler har de mest bizarre mønstre.Hvis arbejdet er manuelt, vil tingene trække mange penge. Tunikaer, sundresses og T-shirts er lidt billigere. Hvide stof tunikaer med flerfarvet broderi og farverige rebozo sjaler er højt værdsatte. Rebozo kan ses i gyderne på forbipasserende skuldre. Babyholdere er lavet i samme stil. Naturlige farvestoffer bruges stadig til at skabe disse beklædningsgenstande, især indigo og cochineal.
Blå rav
Smykker lavet af blå rav vil være en vidunderlig eksklusiv gave, fordi dette naturlige materiale ikke findes på vores kontinent. Historien om denne sten går tilbage i århundreder. Den første omtale af det dukkede op i Columbus tid, da et team af rejsende modtog mineralet som en gave. Mineralet skabte ikke furore, og snart glemte de det bare. I det sidste århundrede begyndte de at tale om det igen som om den sjældneste og mest værdifulde sten af blå eller lyseblå farve. Det findes på planeten kun tre steder, inklusive Mexico.
Mange forskere forbandt dannelsen af blå rav med aktiviteten af vulkaner såvel som blå ler, men denne hypotese blev snart afvist. Det vides nu med sikkerhed, at stenen får en usædvanlig skygge på grund af tilstedeværelsen af kulstofurenheder i sammensætningen. Kemikaliet gav det muligheden for at phosphorescere og bevare biologisk materiale såsom insekter, firben og frøer fanget i harpiksen. Sådanne indeslutninger er meget sjældne og betragtes højt på markedet for ædle metaller.
Malerier
De, der elsker kunst, bør bestemt tjekke lokale kunstgallerier, hvor kopier kan købes. Hvis vi tager maleriet fra baroktiden, så var der i Mexico ingen betingelser for dets udvikling. Resultaterne på dette område er ret beskedne og ligner spanske motiver. Religiøst og portrætmaleri blev mere udbredt her ved hjælp af hvilke katolske kirker blev dekoreret.
Blandt de berømte kunstnere fra den gamle generation skelnes Alonso Lope de Herrera og Baltasar Echave Ibia og fra samtidige - Diego Rivera og Frida Kahlo. Det er deres reproduktioner, selvom de ikke er helt billige, som du kan bringe hjem. Små mini-kopier eller magneter bliver en simpel souvenir for dem, der ikke er meget interesserede i kunst, men ønsker et pænt billede.
Hængekøje
En hængekøje vil være en vidunderlig gave til dig selv eller en ven. Dette er sådan, at du har brug for både sommerhuse og udflugter i naturen. Hængekøjen minder ikke kun dig om dine eventyr i et solrigt land, men vil også give ægte tilfredshed for alle familiemedlemmer. Især hvis den er lavet i hånden af 100% bomuld. Fraværet af en tværstang er blevet et særpræg ved mexicanske hængekøjer. De er mere stabile, og du kan også ligge i det både langs og på tværs, hvis dimensionerne tillader det.
Oversat fra spansk betyder "hamaca" - et stykke stof. De køber det i Merida eller staten Yucatan. Dette er en smuk og praktisk souvenir, der glæder sig med lyse farver og altid opmuntrer dig. Mange mennesker ved, at rytmisk svingning har en beroligende virkning, har en positiv effekt på det vestibulære apparat og også lindrer stress. Det er et symbol på sommer, afslapning, simpelt, let liv. Du kan hænge det overalt, selv i en lejlighed eller på et kontor.
Chile
Enhver, der nogensinde har smagt en rigtig varm chili, ved, at munden kan føles som en ild. Dette adskiller mexicansk køkken fra europæisk eller russisk. Hot krydret krydderier bruges i næsten enhver skål. Mad med en skarp smag er kendetegnet ved enhver café eller restaurant i dette vidunderlige land, og alt fordi der dyrkes mere end 80 chili-sorter i Mexico, som hver har forskellig grad af skarphed. Peber er så populær, at sælgere tilbyder, selv når de køber tørret frugt på gaden, at peber den.
De købes friske eller tørrede, og for ikke at brænde indersiden under prøvesmagning afklarer sælgeren normalt oplysningerne om hver sort. At spise peber i sådanne mængder er ikke utilsigtet! Forskere mener, at capsaicin udskilt fra hot chili kan forbedre blodcirkulationen og endda ændre sammensætningen af menneskets tarmflora til det bedre. Derfor, hvis du vil overraske dine venner, skal du købe en peberkorn eller endnu bedre, give dem saucer baseret på chilensk peber.
Vanilje
Det vides med sikkerhed, at den første europæiske person, der smagte vanilje, var Christopher Columbus. Det skete ikke langt fra Mexico. Dette krydderi var højt værdsat af de gamle indianere og blev brugt som valuta. På grund af den besværlige og lange forarbejdningsproces betragtes vanille stadig som et af de dyreste krydderier i verden i dag. Interessant nok kunne den billige vanillinsubstitut ikke replikere den vedvarende og delikate aroma af en naturlig plante.
På grund af det faktum, at Mexico er en stor leverandør af krydderier, er det værd at købe det lige her lokalt. Priserne her er 3-4 gange mindre end russiske, og selve vaniljen kan opbevares i cirka 35 år, mens den i en forseglet beholder ikke mister sine egenskaber og aroma. Det sælges i bælg eller væske - produktet med krystaller på overfladen betragtes som det bedste. Det sælges overalt, men hovedkriteriet er kvalitet - en god vaniljestang skal være helt mørk.
Frugter
Mens det i disse dele er bedre at smage på alle de kendte og ukendte frugter. Enhver af dem, der dyrkes under solen, vil være markant forskellig fra dem, der kan smages i russiske supermarkeder. For eksempel er appelsiner grønne her, men det betyder ikke, at dette gør dem mindre velsmagende og sunde. Med hensyn til mandariner har de bare en overflod af frø, men smagen er meget behagelig. Vandmeloner er lyse røde aflange, næsten uden kerner.
Det er værd at huske, at snavsede frugter let kan blive en kilde til infektion, så de skal vaskes så grundigt som muligt. Cherimoya er den mest fantastiske frugt, du kan finde her. Det ligner et grønt sukkeræble, men dets korn er giftige, og saften forårsager blindhed, når det kommer ind i øjet. Sort sapote er en anden eksotisk frugt med en grøn skal og et usædvanligt mørkt kød indeni. Det minder alle om den sædvanlige persimmon, men med urenheder i sin egen smag og aroma.
Lækre påfyldninger til desserter fremstilles af det og tilsættes til is. På markederne kan du finde eksotiske frugter, der sælges for en krone, og det er ikke overraskende, fordi Mexico er deres hjemland. Men på flyet er det bedre at tage umodne frugter, for eksempel guava, mango, papaya eller eksotisk pitahaya, der smager som kiwi. Som et alternativ bærer de også kandiserede frugter fra figner, pærer, ananas, græskar.
Kaktus slik
Kanderede frugter og lækre frugtkonserves vil være søde souvenirs, der ikke tager meget plads i din bagage, men som garanteret giver et godt humør. Her fremstilles de af næsten alle frugter, men kandiserede frugter og slik fremstillet af sukkulenter betragtes som velsmagende og usædvanlige. Vi taler om selve kaktussen, der er afbildet på landets flag.
De oprindelige mennesker elsker bare stikkende pærer. Hun er ikke bange for hverken varme eller kulde, det formerer sig hurtigt. Du kan ikke dræbe denne kaktus, men du kan spise den. De stikkende bid sælges for øre på hvert hjørne, men du kan lave en hel flok godbidder af dem. Kaktussen koges som en sideskål, skæres i skiver og tilsættes til salater, tørres, males og drikkes derefter som en sund mirakeldrink. De overlever ikke flyvningen, men du kan og skal endda prøve dette eksotiske på stedet.
Dulce de leche
Denne lækre dessert dukkede op ved et uheld. På en eller anden måde skændtes to meget berømte politikere, vi vil ikke navngive deres navne, indbyrdes. Kokken skyndte sig for at adskille dem og efterlod mælken og sukkeret på komfuret. Da hun kom tilbage, blev panden brændt, men den brune tykke væske i den var simpelthen guddommelig. Dulce de leche ligner kogt kondenseret mælk og bruges også som en sauce, spredt og fyldt til konfekture.
Dulce de leche eller "mælkekaramel" kan nydes i alle cafeterier. De sælger det som en topping til is eller efter vægt, så du kan tage en krukke eller to væk. På basis af denne delikatesse fremstilles der også slik, der ligner den berygtede "ko". Opskriften på denne dessert er ikke kompliceret: gedemælk med sukker koges over meget lav varme. Andre ingredienser tilsættes efter behov. Blandingen omrøres med jævne mellemrum, indtil den bliver som en tyk karamel.
Kanas asadas
Mexicansk køkken er indiske og europæiske kulinariske traditioner i en flaske. Efter et lækkert måltid er det sædvanligt at servere sød frugt eller stegt sukkerrør til dessert. Dette er en bestemt skål, der ikke findes i nogen anden etnisk gruppe. Enhver sød tand vil give hans sjæl for sådan en lækker. Selve sukkerrøret er allerede meget sødt, men når det er stegt, er det simpelthen storslået. Du kan smage en eksotisk skål på en café eller et lokalt spisested. Maden er billig, men populær blandt den oprindelige befolkning.
Dyrkning af sukkerrør er en tidskrævende proces, den vokser desuden først efter 12-16 måneder. Indtil for nylig blev den såkaldte grønne høst brugt til høst. Planteren satte fyr på den modne afgrøde, og i løbet af få sekunder blev marken opslugt af flammer. Ilden steg højt og førte med sig ekstra blade og alt, hvad der forstyrrede høst og udpresning af saften. I dag bruges spektakulære forbrændinger mindre og mindre, men denne metode øger mængden af sukker opnået fra sukkerrør.
Chokolade
Blandt andet gav indianerne også kakao til verden. Ordet "Xocolatl" i den lokale dialekt betyder "bittert vand". Indianerne ristede kakaobønner og blandede dem med peber. Mange mente, at kakao havde magiske egenskaber og brugte den under religiøse ceremonier, storslåede helligdage. Denne drink af guderne vil være den bedste souvenir for en god husmor eller mor, og med den kan du få fat i chokolade. Der er ingen grund til at tvivle på produktets kvalitet og naturlighed.
Bitter sorter er mere værdsat her, så ikke enhver turist vil sætte pris på det. Der er stadig ting, der kan overraske for eksempel mørk chokolade med chili eller med mandler og kanel. Det er interessant, at når chokoladedrikken blev taget til Europa, ændrede kokkene opskriften til deres smag og humør. Fra køligt og salte omdannede det til en varm og sød drink. Og hvis vi taler om mexicansk chokolade, betyder de normalt enten varm chokolade i forskellige typer eller hårde chokoladebarer med forskellige fyld.
Amaranth olie
De gamle aztekerne vidste meget om sunde fødevarer. De kaldte amaranth "Guds gyldne frø." Og det er ikke kun det. At forbruge disse magiske frø hver dag kan styrke det menneskelige sind og krop. Dette er, hvad nationen af indiske "supermænd" er baseret på! Det vides, at amaranth har mere end 100 sorter. Det er en årlig plante med lilla, pigformede blomsterstande.
Selve planten fungerer ikke kun som mad, men også som et element til at gennemføre ritualer. For nem transport blev der fremstillet olie af den. Ligesom andre naturlige olier af høj kvalitet er den koldpresset. Det har en behagelig nøddeagtig smag og indeholder biologisk aktive stoffer. Amarantholie er meget billigere end i Rusland, og du kan finde den i butikker og markeder pakket i glas- eller plastbeholdere.
Læskedrikke
En slurk af mælkehvid, sødlig drink forfrisker og opdateres godt i løbet af en varm dag og forbedrer vigtigst fordøjelsen. Sandt nok har horchata intet at gøre med mejeriprodukter. Hovedingredienserne er rismel, malede mandler, sesamfrø, byg eller chufa-knolde. Drikken i sig selv er spansk, men den skød rod i netop dette område. Horchata sælges på hanen eller er allerede pakket i store plastflasker eller tetrapacks i store supermarkeder.
Hibiscus Agua de Jamaica eller hibiscus iced tea blev også populær. Te har en rig skarlagenrød farve og har en delikat aroma af rose og en tærte tranebær. Under varmen er denne læskedrik simpelthen uerstattelig, især hvis du drikker den med knust is. Ingen bringer denne te hjem, fordi den er udbredt på alle kontinenter. Begge læskedrikke anbefales til overvægtige mennesker. De indeholder mange vitaminer og mikroelementer og er meget elsket af alle, der har den rigtige diæt.
Kaffe
Vigtig information for turister vil være, at kaffe ikke er et forbudt produkt. Du kan endda transportere et løst produkt uden identifikationsmærker. Mexico var ikke fødestedet for dette træ, men i to århundreder blev det lederen af verdens kaffeeksport. Produktet dyrkes uden brug af pesticider, så dets efterspørgsel overvurderes på grund af den høje kvalitet af kaffebønner. I hver region kan kaffe let have en anden smag, og kendere kan let skelne mellem nøddeagtige, karamel- og vaniljefarver.
Til dyrkning valgte de udelukkende Arabica-sorten. Det har en behagelig smag med en sur note og en let mærkbar citrus eftersmag. Produktet, der produceres i bjergrige områder, betragtes som det mest værdifulde, men alligevel er det vanskeligt at rådgive det. Hver sort er velsmagende på sin egen måde, desuden bruges den ikke altid til at brygge en drink, kokke bruger den som ingrediens til retter. Kaffe rammer ikke lommen hårdt, men det vil være en stor overraskelse for venner af kaffeelskere og arbejdskolleger.
Tequila
Med hensyn til forbudene kan dette produkt eksporteres, men der må ikke importeres mere end 3 liter til Rusland. Hver turist anser det for sin pligt at købe en flaske eller to tequila. Dette er en vidunderlig souvenir og en grund til at fejre en tur med venner, heldigvis er der masser af arter her. Ifølge uofficielle data er der mere end tre hundrede sorter, men ifølge officielle data er der kun fire. Et kvalitetsprodukt er mærket med ordene “100% de agave” eller “100% blå agave”. Det er denne tequila, som lokalbefolkningen selv drikker og rådgiver andre.
Tequila er kun lavet af blå agave med en styrke på 40%. Agave er slet ikke en kaktus, som mange tror, men en plante af aspargesfamilien. Eksponeringen kan være enten 2 måneder eller 3 år. Tequila er et eksklusivt produkt og et symbol på landet, som det anbefales at købe i supermarkeder. Sammenlignet med andre detailforretninger er priserne meget lavere her. Tequila-produktionen er placeret i Cancun, hvor du kan se dens forarbejdningsfaser, smage og købe den elite sort, du kan lide.
Mezcal
Alkohol præsenteres i et så bredt sortiment, at du simpelthen kan blive forvirret ved udstillingsvinduet. Mescal er det generelle navn for alle alkoholholdige drikkevarer fremstillet af agavejuice. Dette inkluderer også tequila, som er lavet af en bestemt type agave og ikke som mezcal - fra flere. Don Julio, Corralejo og Herragudo er blevet betragtet som uovertrufne mærker i mange år. En larve placeres ofte i flasker med indholdet. Dette er en indikator for, at alkoholen er af høj kvalitet, og at insektet ikke er opløst.
I Mexico City er der bygget et museum dedikeret til tequila og mezcal, hvor der under udflugten vil være mulighed for at smage stærke drinks. Smag er betalt, men du kan købe en flaske, du kan lide, og tage med dig. Det mest interessante er, at mezcal ofte koster meget mindre end beholderen, hvori det hældes. Håndværkere er for længe siden vant til at lave flasker i hånden og dekorere dem efter deres smag. Der er mange drikkevareproducenter, men det eksklusive design, takket være hvilke flasker kan medtages i samlingen, findes ikke overalt.
